Depois do temporal......

Num post perdido pelo blog,reclamaram de como eu destrui a receita de arroz de carreteiro..
nesse..http://vesecrescecara.blogspot.com/search?q=arroz+de+carreteiro
Como bom gaúcho, sei que o tradicional ,é dum jeito,mas ali me referia as novidades de hoje na cozinha, e fazer um Carreteiro, modernoso,com sobras de churrasco...arroz parbolizado....
Mas era isso...
A receita de arroz de carreteiro é arroz,charque,sal,alho,cebola,salsa,cebolinha e água e mete no fogo.
Tem esse nome Tropeiro ou Carreteiro,porque o tropeiro ou carreteiro (tropeiro,homem a cavalo, conduzindo o rebanho,a tropa de gado) Carreteiro, uma carroça que acompanhava os tropeiros, e que nela carregavam os mantimentos..a alimentação...e era essa a base da alimentação do tropeiro..que se referia a comida do cozinheiro, o cara da carreta,carroça.
Tem as variações também.. se trocar o charque por salame, se chama carreteiro de china(ou puta) pobre,mas isso é outra história.
Com carne de gado, Carreteiro como ele é feito hoje em dia.Os mais tradicionalistas ou em churrascaria ,CTGs, ainda fazem com charque,mas no dia-a-dia, é com carne de gado.

Fotos:Carretas

RS e SC,Ciclone continua a causar destruição.

Domingo ,4 de Maio de 2008
As fortes chuvas após a passagem do ciclone extra tropical ,continuam a castigar o estado de Santa Catarina e o Rio Grande do Sul.
Os municípios mais atingidos ficam próximos ao litoral norte do RS e Metropolitana de Porto Alegre.
Em Santa Catarina ,a região mais atingida fica no litoral Sul.

Site da Defesa Civil do RS.
Telefone 199.
http://www.defesacivil.rs.gov.br/

Site da Defesa Civil SC.

Telefone 199.
http://www.defesacivil.sc.gov.br/index.php?option=com_frontpage&Itemid=1

O site do Estado de Santa Catarina é atualizado diariamente, e mantém todos os avisos de alertas em suas páginas,inclusive, as notícias desse momento e um telefone direto estadual para contato.
48-3244-0600

Temporal atinge o Estado do Rio Grande do Sul e SC.(03/05/2008)

Após mais um alerta da Defesa Civil da chegada dum temporal, o mesmo se confirmou na madrugada de Sexta para Sábado ,atingindo principalmente o Litoral Norte do Rio Grande do Sul e a Região Metropolitana da capital ,Porto Alegre.
Ventos de até 120 km/h poderiam atingir o estado,mas o máximo registrado até o momento
formam de 101 km/h ,numa estação meteorológica de Porto Alegre.
O temporal derrubou árvores na capital ,os bairros mais atingidos foram, Higienópolis,com a queda de uma árvore de mais de 20 m ,atingindo 3 casas,outra no Bairro São João,em frente a SOGIPA ,Sociedade Ginástica de Porto Alegre,que fica na Rua Leopoldina,derrubando um muro e atingindo alguns carros que estavam estacionados no local, os fios da rede de luz também foram atingidos, ruas próximas estão sem energia até o momento (12:43 hs).
Bairro São Sebastião,Zona Norte de Porto Alegre,também houve queda de árvores e telhados
Rua Fernando Machado,centro de POA,árvores foram derrubada pelo vendaval.
Na Avenida Oscar Pereira , um conjunto habitacional,teve parte do telhado do estacionamento arrancado, que atingiu algumas casas na vizinhança.
No Bairro Lami,uma idosa morreu,a policia ainda não consegui chegar ao local devido ao alagamento.A residência da senhora de aproximadamente 80 anos foi invadida pela água.
No Bairo Santana ,uma árvore caiu sobre um automóvel.
Bairro Rio Branco,uma árvore caiu sobre uma guarita de segurança,o guarda não estava
no local ,no momento da queda,a árvore danificou a rede elétrica ,a cerca de segurança (elétrica),e as grades de um prédio
Na Zona Sul de Porto Alegre, o Arroio Cavalhada, invadiu alguns prédios ,alagando os andares térreos.
A Avenida Guíba ,no bairro Ipanema, zona sul de POA ,também ouve alagamento,Rua da Gávea,Av:Tramandaí, e imediações.
Ainda na Capital, o telhado de um hotel na Av:Farrapos caiu sobre a pista ,que ficou bloqueada até boa parte da manhã de hoje.
Belém Novo,Belém Velho,Restinga e vários pontos da capital tiveram queda da árvores e fiação elétrica e residências invadida pelos arroios que cortam os bairros.
No Bairro Agronomia,também houve alagamento ,próximo ao Campus da UFRGS.
No interior do Estado,um caminhoneiro morreu ,atingido por uma árvore .Ao tentar ajudar no desbloqueio da RS 129 ,em Serfina Corrêa,que estava interrompida devido a queda de Eucaliptos .
Na região da Serra Gaúcha,Farroupilha,Carlos Barbosa,também tiveram casas destelhadas e queda de árvores em
Gramado ,ouve deslizamento de terra,atingindo 3 residências,sem vítimas.
No litoral Norte,Tramandaí, e Imbé,foram os que mais registraram estragos devido as fortes chuvas e ventania.
No interior do estado ,não houveram maiores danos ,como os registrados nos vendavais do ano passado,onde casas e automóveis,foram destruídos por uma chuva de granizo .
A maioria teve apenas queda de árvores e danos na rede de energia elétrica ,até o momento segundo a Defesa Civil, mais de 300 mil gaúchos estão sem luz.
Algumas rodovias tiveram o trânsito interrompido durante o temporal,devido a queda de árvores e fios da rede elétrica.
Há várias cidades ao norte do estado ,mais próximas ao litoral, que sofreram com alagamentos e rompimento de fios das redes de transmissão de energia.
Capão da Canoa,Torres,Santo Antônio da Patrulha,Caára,Cidreira,Três Coroas,Guíba,El Dorado do Sul,tiveram casas e prédios Públicos invadidos pelas águas e alguns ainda estão sem energia elétrica.
Alvorada,Gravatái,na grande Porto Alegre, também registrou alagamentos ,destelhamento de casas e rompimento da rede elétrica
No Vale dos Sinos, Novo Hamburgo teve 25 registros de queda de árvores.
Nesse momento a BR 101,próximo a Torres ,litoral norte,esta interditada, no sentido Torres/Osório.
A 116, próximo a Morro Reuter ,(Vale dos Sinos ) está em meia-pista.
Há previsão de que as chuvas e ventania ,permaneça no estado até Segunda-feira,o alerta da Defesa Civil continua.
Arte:CT

Te cuida China.

Sam Zell, mega investidor e bilionário norte-americano,disse que preferia investir no Brasil , nos próximos 30 anos, que segundo ele ,é essa a espectiva para o Brasil seguir crescendo e superar a China, como maior economia de mercado do planeta.Quem quiser ler mais sobre isso acesse :http://www.milkeninstitute.org/index.taf
Coloque o nome dele no 'Quick Search' Selecione ,no resultado 'Global Conference 2008',
A Folha publicou ,no seu caderno de economia , O Globo,o site da Forbes,, o da Reuters Brasil,ainda bem que ele não assiste aos nossos telejornais,eles preferem por o Brasil e o povo brasileiro , noutro nível de expectativas.
É FHC, precisou um metalúrgico meio alfabetizado pra por o Brasil em evidência no mundo,acho que Sorbonne, aliada a outros interesses escusos que só a direita sabe,não lhe ajudou muito.
Mas no geral é bom ler esse tipo de noticia.

Didático.

Quanto ao post ,anterior, a idéia era, dizer indiretamente, salvem as crianças ,dos adultos doentes,dos pais doentes..dos pedófilos , da violência...
Salvem as pessoas do trânsito, das guerras, da fome, das doenças,dos governos, dos regimes, da ignorância...
Acho muito chato, salvar a Amazônia,se quem pode e tem os poderes não o faz,e enche o saco ,todo dia com isso na mídia...
Salvem o planeta, salvem os rios, salvem ,salvem...eles salvam , a conta corrente deles.
..e a Amazônia,continua sendo devastada...os rios ,continuam sendo bombardeados por milhões de m³ de esgoto e lixo industrial...todos os dias...
É isso...